ERSTER WEIHNACHTSFEIERTAG
Ein festlicher erster Weihnachtsfeiertag
Am ersten Weihnachtsfeiertag steht der Abend ganz im Zeichen des Beisammenseins. Im Breakers Beach House kommen mehrere Generationen zu einem festlichen 4-Gänge-Weihnachtsabendessen zusammen. Während die Gänge serviert werden, bleibt viel Raum für angeregte Gespräche, strahlende Gesichter und neue gemeinsame Erinnerungen am Tisch. Das Menü ist von der Jahreszeit inspiriert und vereint vertraute winterliche Wärme mit raffinierten Aromen.
Was erwartet Sie?
- Erster Weihnachtsfeiertag
- Freitag, 25. Dezember 2026
- 4-Gänge-Weihnachtsabendessen
- € 84,50 pro Person
- Von 18:00 – 20:00 Uhr
Allgemeine Informationen:
Die Menüs verstehen sich exklusive Getränke.
Neben den regulären Menüs bieten wir selbstverständlich auch ein vegetarisches Menü an. Etwaige Diätwünsche teilen Sie uns bitte bereits bei Ihrer Reservierung mit, damit wir diese sorgfältig berücksichtigen können.
Selbstverständlich sind auch unsere jungen Gäste herzlich willkommen. Für sie bieten wir ein spezielles 3-Gänge-Menü (€ 47,50 pro Kind, exklusive Getränke). Bis 23:00 Uhr können die Kinder zudem den Kids Club auf der zweiten Etage besuchen. Dort wird gebastelt, gespielt und für abwechslungsreiche Unterhaltung gesorgt.
Erster Weihnachtsfeiertag | 25. Dezember
Vorspeise
Tatar vom Wolfsbarsch | Kürbis | Vadouvan | eingelegte Buchenpilze | Herzmuscheln
Zwischengang
Zander | Wirsing | Petersilienwurzel | Traube | Verjus
Hauptgang
Geschmorte Hirschschulter | Schwarzwurzel | Rosenkohl | knusprige Kartoffel | Jus von gerösteter Zwiebel
Dessert
Weihnachtskugel | Zartbitterschokolade | Kokos | Ananas | Limette
€ 84,50 pro Person, exklusive Getränke.
Vegetarisches Menü
Vorspeise
Crémeux vom Blumenkohl | Kartoffelsalat | Buttermilch | geräucherte Mandeln | Liebstöckel
Zwischengang
Geflämmter Lauch | Crème von geräuchertem Knollensellerie | Senf | Miso-Beurre-Blanc
Hauptgang
Sanft gegarter Chicorée | Topinambur | Pommes Pavé | Waldpilze | Beurre Noisette
Dessert
Weihnachtskugel | Zartbitterschokolade | Kokos | Ananas | Limette
€ 84,50 pro Person, exklusive Getränke.
Kindermenü
Vorspeise
Crème von Pomodori-Tomaten
oder
Räucherlachs | Kopfsalat | Cocktailsauce
oder
Getrockneter Schinken | Melone | Basilikum
Hauptgang
Pommes frites | Salat | Apfelmus | wahlweise mit:
Knusprige Hähnchenstücke
oder
Holtkamp-Bitterballen mit Rindfleisch
oder
Gebratener Weißfisch
Dessert
Überraschungsdessert mit feinen Beilagen
47,50 € pro Person, exklusive Getränke
Datum
25. Dez.
Ort
Breakers Beach House
Uhrzeit
ab 18:00 Uhr
Preis
€ 84,50 p. P.
Dresscode
Festlich
