SYLVESTER-DINNER
Stilvoll abschließen – gemeinsam genießen
Am Donnerstag, den 31. Dezember, versammeln Sie sich im Grand Hotel Huis ter Duin für den letzten Abend des Jahres. Sie kleiden sich festlich für das Dinner, nehmen an der gedeckten Tafel Platz und stoßen im Kreise Ihrer Liebsten auf jene Momente an, die 2026 so besonders gemacht haben. Live-Musik untermalt den Abend und verleiht diesem Beisammensein eine feierliche Atmosphäre, während Sie gemeinsam dem Beginn des neuen Jahres entgegensehen.
Was erwartet Sie?
- Silvesterabend
- Donnerstag, 31. Dezember
- Empfang um 19:00 Uhr
- Ende um 22:00 Uhr
- 4-Gänge-Abendessen
- € 165 pro Person
Allgemeine Informationen:
Das Menü versteht sich inklusive korrespondierender Weine, Tafelwasser sowie Mokka & Pralinen. Neigt sich das Dinner dem Ende zu? Kein Grund zur Wehmut: In unserer Van Diepeningen Lounge können Sie den Abend bei einem Digestif stilvoll ausklingen lassen.
Selbstverständlich sind auch unsere jungen Gäste herzlich willkommen. Für sie wird ein festliches 3-Gänge-Menü serviert. € 47,50 pro Kind, exklusive Getränke.
Silvestermenü 2026
Vorspeise
Kaltes Kalbshüftstück | Birne | Gartenkresse | Walnuss | gereifter Balsamico
Zwischengang
Kabeljaufilet | Kataifi | Erbsencreme | Kürbis | Gnocchi
Hauptgang
Rinderfilet | gebraten | grüner Spargel | Topinamburtörtchen | Pilze | Madeira-Jus
Dessert
Silvester-Tiramisu | Kaffee | Mascarpone | Bergamotte
4-Gänge-Menü – € 165,00 pro Person.
Inklusive korrespondierender Weine, Tafelwasser, Kaffee und Pralinen sowie dezenter Live-Musik.
Vegetarisches Silvestermenü 2026
Vorspeise
Carpaccio von geröstetem Fenchel | Orange | Mandel | grünes Kräuteröl
Zwischengang
Kohlrabi | Kataifi | Erbsencreme | Kürbis | Gnocchi
Hauptgang
Geschwärzter Lauch | grüner Spargel | Topinamburtörtchen | Pilze | Madeira-Jus
Dessert
Silvester-Tiramisu | Kaffee | Mascarpone | Bergamotte
4-Gänge-Menü – € 165,00 pro Person.
Inklusive korrespondierender Weine, Tafelwasser, Kaffee und Pralinen sowie dezenter Live-Musik.
Kinderbuffet – € 47,50 pro Person.
Datum
31. Dez.
Ort
Keizerzaal
Uhrzeit
19:00 – 22:00 Uhr
Preis
€ 165 p. P.
Dresscode
Festlich
